Straccetti di tagliata di manzo* marinata con olio di sesamo e salsa di soia saltati alla piastra con funghi shiitake, salsa otrica, sake, semi di sesamo bianco, erba cipollina e pepe servito su riso bianco
I prodotti ittici serviti crudi vengono abbattuti, in ottemperanza al regolamento europeo 853/2004 sull’igiene alimentare. Alcuni prodotti o ingredienti sono decongelati. Questi prodotti sono contrassegnati con un asterisco*.
