Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con furikake e guarnito con tartare di salmone*, mandorle affettate e salsa wasabi-mayo
I prodotti ittici serviti crudi vengono abbattuti, in ottemperanza al regolamento europeo 853/2004 sull’igiene alimentare. Alcuni prodotti o ingredienti sono decongelati. Questi prodotti sono contrassegnati con un asterisco*.