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Tartare Fassone

Battuta di manzo di fassone condita con olio di sesamo, salsa di soia e sale, battuta di peperone piquillo e cialda di shiso verde su letto di riso sushi con sesamo al kimchi e avocado

*prodotto decongelato.
I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/2004 sull’igiene degli alimenti di origine animale.


 

Tartare Fassone
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