URAMIX OF LOVE
NOVITÀ

Tostadas de Ceviche Tris - 3 pezzi
Croccanti mini tortillas di mais con gambero argentino* crudo, salmone, tonno a pinne gialle*, avocado, semi di sesamo bianchi, cipollotto, vinaigrette all'arancia - 3 pezzi
5,20 €

Tostadas de Ceviche Tris - 6 pezzi
Croccanti mini tortillas di mais con gambero argentino* crudo, salmone, tonno a pinne gialle*, avocado, semi di sesamo bianchi, cipollotto, vinaigrette all'arancia - 6 pezzi
9,20 €

Tacos Soft Salmon Tartare
Tortillas* morbida di grano, tartare di salmone, insalata iceberg, salsa spicy orange, erba cipollina. - 2 pezzi
5,40 €

Tacos Soft Ebi Tartare
Tortillas* morbida di grano, tartare di gambero argentino* crudo, insalata iceberg, salsa alla rapa rossa, semi di sesamo nero. - 2 pezzi
5,00 €

Tacos Soft Grilled Chicken
Tortillas* morbida di grano, petto di pollo alla piastra saltato con salsa teriyaki, insalata iceberg, maionese e mandorle. - 2 pezzi
4,80 €

Tacos Crunchy Salmon
Tortillas croccante di mais, salmone alla piastra, insalata iceberg, Philadelphia®, salsa spicy orange e semi di sesamo nero. - 2 pezzi
5,00 €

Tacos Crunchy Ebi Tempura
Tortillas croccante di mais, mazzancolle tropicali* in tempura, salmone fresco, avocado, Philadelphia®,insalata iceberg e salsa teriyaki. - 2 pezzi
6,20 €

Tacos Crunchy Fried Chicken
Tortillas croccante di mais, strisce di pollo* croccante, salsa spicy orange, insalata iceberg, polvere di bacon e frittatina japan style. - 2 pezzi
4,80 €

Purple Nachos Crudo
Nachos di mais, salmone marinato al lime, avocado, pomodoro ed erba cipollina.
7,50 €

Purple Nachos Cotto
Nachos di mais, mozzarella senza lattosio, salmone, tonno a pinne gialle*, gambero argentino* cotto, avocado, pomodoro ed erba cipollina.
7,60 €

Teppan Salmon Tataki
Salmone scottato alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero, erba cipollina.
Accompagnato da salsa teriaky.
Accompagnato da salsa teriaky.
13,50 €

Teppan Tuna Tataki
Tonno a pinne gialle* scottato alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero.
Accompagnato da salsa teriaky.
Accompagnato da salsa teriaky.
14,50 €

Pokè Bowl Crudo small
Riso thai o riso integrale con gambero argentino* crudo, salmone, tonno a pinne gialle*, avocado, semi di sesamo bianchi, cipollotto, vinaigrette all'arancia, avocado, wakame*, mandorle, rapa rossa, edamame*, salsa al mango* e sesamo nero.
5,50 €
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Pokè Bowl Crudo medium
Riso thai o riso integrale con gambero argentino* crudo, salmone, tonno a pinne gialle*, avocado, semi di sesamo bianchi, cipollotto, vinaigrette all'arancia, avocado, wakame*, mandorle, rapa rossa, edamame*, salsa al mango* e sesamo nero.
10,50 €
ACQUISTA

Pokè Bowl Cotto small
Riso thai o riso integrale con tonno a pinne gialle*, salmone, gambero argentino* cotto, avocado, mandorle, zucchine, carote ed erba cipollina
6,40 €
ACQUISTA

Pokè Bowl Cotto medium
Riso thai o riso integrale con tonno a pinne gialle*, salmone, gambero argentino* cotto, avocado, mandorle, zucchine, carote ed erba cipollina
11,40 €
ACQUISTA
JAPANESE WELCOME

Takoyaki - 4 pezzi
Polpettine di polpo* tipiche giapponesi, maionese giapponese e salsa tonkatsu. - 4 pezzi
4,80 €

Takoyaki - 8 pezzi
Polpettine di polpo* tipiche giapponesi, maionese giapponese e salsa tonkatsu - 8 pezzi
8,20 €
TEMPURA - SALADS

Tempura Mix - 6 pezzi
Tempura mista di zucchine, salvia, rapa rossa, mazzancolle*, salmone, merluzzo*. - 6 PEZZI
Accompagnata da salsa sweet & chili.
Accompagnata da salsa sweet & chili.
5,50 €

Tempura Mix - 12 pezzi
Tempura mista di zucchine, salvia, rapa rossa, mazzancolle*, salmone, merluzzo*. - 12 PEZZI
Accompagnata da salsa sweet & chili.
Accompagnata da salsa sweet & chili.
10,00 €

Tempura Ebi - 3 pezzi
Tempura di mazzancolle*. - 3 PEZZI
Accompagnata da salsa sweet & chili.
Accompagnata da salsa sweet & chili.
4,50 €

Tempura Ebi - 6 pezzi
Tempura di mazzancolle*. - 6 PEZZI
Accompagnata da salsa sweet & chili.
Accompagnata da salsa sweet & chili.
8,00 €

Tempura Veggie - 8 pezzi
Tempura mista di zucchine, salvia, rapa rossa, carote - 8 PEZZI
Accompagnata da salsa sweet & chili.
Accompagnata da salsa sweet & chili.
4,00 €

Tempura Veggie - 16 pezzi
Tempura mista di zucchine, salvia, rapa rossa, carote - 16 PEZZI
Accompagnata da salsa sweet & chili.
Accompagnata da salsa sweet & chili.
7,00 €

Nama Salad
Lattuga, misticanza, cappuccio rosso, pomodorini, cetriolo, avocado, carote, salmone, branzino e gambero crudo*.
8,80 €

Yaki Salad
Lattuga, misticanza, cappuccio rosso, pomodorini, cetriolo, avocado, carote, mazzancolle* cotte, salmone e tonno a pinne gialle* alla piastra.
8,20 €
MAKI - ROLLS

Uramaki classici - Sake Grill
Salmone alla piastra, cetriolo, maionese al wasabi e sesamo bianco. - 4 pezzi
4,60 €

Uramaki classici - Rainbow
Salmone, avocado, maionese, tonno a pinne gialle* e branzino. - 4 pezzi
5,00 €

Uramaki classici - California
Mazzancolle* cotte, salsa tuna, avocado e sesamo bianco. - 4 pezzi
4,00 €

Uramaki classici - Spicy Salmon
Salmone, salsa sriracha, erba cipollina e sesamo bianco. - 4 pezzi
4,80 €

Uramaki classici - Veggie
Lattuga, avocado, pomodoro, tofu, cetriolo, maionese e sesamo bianco. - 4 pezzi
3,80 €

Uramaki classici - Mix Small
Rainbow 2pz, Philadelphia® 2pz, California 2pz, Sake Grill 2pz
tot. 8 pezzi
tot. 8 pezzi
8,80 €

Uramaki classici - Mix Medium
Rainbow 2pz, Philadelphia® 2pz, California 2pz, Sake Grill 2pz, Veggie 2pz, Spicy Salmon 2pz
tot. 12 pezzi
tot. 12 pezzi
11,20 €

Uramaki classici - Mix Large
Rainbow 3pz, Philadelphia® 3pz, California 3pz, Sake Grill 3pz Veggie 3pz, Spicy Salmon 3pz
tot. 18 pezzi
tot. 18 pezzi
16,20 €

Uramaki Tempura - Tiger
Mazzancolle* in tempura, Philadelphia®, avocado, salmone e salsa teriyaki. - 8 pezzi
11,50 €

Uramaki Tempura - Ebi Special
Mazzancolle* in tempura, avocado, tartare di gambero* crudo, uova di pesce volante*, salsa teriyaki, semi di sesamo bianchi e neri. - 8 pezzi
12,00 €

Uramaki Tempura - Shi's
Salmone in tempura, Philadelphia®, avocado, panko e salsa teriyaki. - 8 pezzi
9,00 €

Uramaki Tempura - Fuji
Mix di verdure in tempura, Philadelphia®, riso soffiato, tartare di salmone, uova di pesce volante* e salsa teriyaki. - 6 pezzi
11,50 €

Uramaki Tempura - New Rainbow
Merluzzo* in tempura, avocado, branzino, tonno a pinne gialle*, salmone, maionese, salsa teriyaki e uova di pesce volante*. - 8 pezzi
10,00 €

Uramaki Tempura - Hotate
Lattuga, pomodoro, Philadelphia®, briciole di panko, capasanta oceanica* in tempura, salsa Shi'S e uova di pesce volante*. - 6 pezzi
9,50 €

Uramaki Special - Club Maki
Strisce di pollo* croccante, maionese, lattuga, salsa spicy orange, polvere di bacon, frittatina Japan style, pomodoro e sesamo nero. - 8 pezzi
7,80 €

Uramaki Special - Shi's Chicken
Strisce di pollo* croccante, salsa tuna, insalata, briciole di panko, Philadelphia® e salsa teriyaki. - 8 pezzi
7,50 €

Uramaki Special - New Mexico
Strisce di pollo* croccante, maionese, polvere di purple nachos, pomodoro, jalapeños, lattuga e salsa spicy orange. - 8 pezzi
8,20 €

Uramaki Special - Sakè Gourmet
Salmone affumicato, lattuga, Philadelphia® e sesamo bianco. - 8 pezzi
9,40 €

Uramaki Special - Veggie Selection
Avocado, Philadelphia®, carote, cetrioli, zucchine, salsa guacamole* ed edamame*. - 8 pezzi
6,00 €

Uramaki New Style - Japan Flambè
Tartare di salmone, tonno a pinne gialle*, salmone e branzino scottati alla fiamma, briciole di panko e salsa Shi'S. - 8 pezzi
12,00 €

Uramaki New Style - Lei
Tartare di salmone, Philadelphia®, pomodoro, lattuga, salvia in tempura, salsa alla rapa rossa, uova di pesce volante* e erba cipollina. - 8 pezzi
10,80 €

Uramaki New Style - Tuna Flambè
Tartare di tonno a pinne gialle*, avocado, Philadelphia®, polvere di piselli al wasabi, tonno a pinne gialle* scottato alla fiamma, salsa Shi'S e maionese giapponese. - 8 pezzi
11,80 €

Uramaki New Style - Crazy Salmon
Tartare di salmone, avocado, erba cipollina, salmone scottato alla fiamma, salsa Shi'S e uova di pesce volante*. - 8 pezzi
11,00 €

Uramaki New Style - Salmon Tower
Salmone, cetriolo, aneto, tartare di salmone, pomodoro, salsa alla rapa rossa e mandorle. - 8 pezzi
11,60 €

Uramix 6
Philadelphia® 8pz, Tiger 8pz, Club maki 8pz, Salmon tower 8pz, Japan flambè 8pz, Veggie selection 8pz.
tot. 48 pezzi
tot. 48 pezzi
45,00 €

Uramix 8
Philadelphia® 8pz, Tiger 8pz, Club maki 8pz, Japan flambè 8pz, Veggie selection 8pz, Fuji 6pz, Tuna flambè 8pz, Salmon Tower 8pz.
tot. 62 pezzi
tot. 62 pezzi
60,00 €

Temaki Veggie
Avocado, cappuccio rosso, tofu, pomodoro e salsa alla rapa rossa. - 1 pezzo
3,20 €
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SHI'S SELECTION

Sake
Uramaki Philadelphia® 2pz, Uramaki Spicy Salmon 2pz, Hosomaki Philadelphia® 6pz, Nigiri Salmon 4pz, Mini Temaki Salmon 2pz
Tot. 16 pezzi
Tot. 16 pezzi
16,80 €

Tuttocotto
Uramaki California 2pz, Uramaki Sake Grill 2pz, Hosomaki Ebi 6pz, Nigiri Ebi 2pz, Mini Temaki Ebi 4pz
Tot. 16 pezzi
Tot. 16 pezzi
15,60 €

Tuttocrudo
Uramaki Philadelphia® 2pz, Uramaki Rainbow 2pz, Hosomaki Salmon 4pz, Nigiri Tuna 2pz, Nigiri Salmon 2pz, Nigiri Suzuki 2pz, Mini Temaki Tuna 2pz.
Tot. 16 pezzi
Tot. 16 pezzi
16,20 €

Veggie
Uramaki Veggie 4pz, Hosomaki Green 6pz, Nigiri Pomodoro 2pz, Nigiri avocado 2pz, Mini temaki veggie 2pz.
Tot. 16 pezzi
Tot. 16 pezzi
11,00 €

Sushi Party
Uramaki california 2pz, Uramaki rainbow 2pz, Uramaki spicy salmon 2pz, Hosomaki salmon 4pz, Nigiri salmon 4pz, Nigiri tuna 4pz, Nigiri amaebi 2pz, Nigiri suzuki 2pz, Nigiri ebi 2pz, Sashimi sake 4pz, Temaki ebi tempura 2pz.
Tot. 30 pezzi
Tot. 30 pezzi
34,00 €

Sushi Big Party
Uramaki california 4pz, Uramaki Philadelphia® 4pz, Uramaki sakè grill 4pz, Uramaki rainbow 4pz, Hosomaki tuna 4pz, Hosomaki salmon 4pz, Temaki salmon 1pz, Temaki tuna 1pz, Nigiri amaebi 2pz, Nigiri salmon 4pz, Nigiri tuna 4pz, Nigiri
suzuki 4pz, Nigiri ebi 4pz, Sashimi maguro 3pz, Sashimi sake 3pz
Tot. 50 pezzi
suzuki 4pz, Nigiri ebi 4pz, Sashimi maguro 3pz, Sashimi sake 3pz
Tot. 50 pezzi
55,00 €
SASHIMI - NIGIRI

Sashimi Mix
Sashimi gambero* crudo 1pz, sashimi suzuki 2pz, sashimi sake 2pz, sashimi maguro 2pz, accompagnati da salsa alla rapa rossa, cappuccio rosso, avocado.
tot. 7 pezzi
tot. 7 pezzi
10,00 €
SPECIAL TARTARE

Oshi Salmon - 6 pezzi
Tartare di salmone, riso pressato, avocado, semi di sesamo bianco e salsa teriyaki. - 6 pezzi
11,90 €

Oshi Tuna - 6 pezzi
Tartare di tonno a pinne gialle*, riso pressato, avocado, semi di sesamo nero e salsa sriracha. - 6 pezzi
12,50 €

Crispy Stick Tartare Mix
Bastoncini croccanti di riso e briciole di panko, tartare di gambero crudo, tartare di salmone, tartare di tonno
11,00 €

Crispy Stick Tartare Amaebi
Bastoncini croccanti di riso e briciole di panko, tartare di gambero* crudo.
9,50 €
RAMEN - GYOZA

Ramen Gyoza
Ravioli farciti con pollo* in brodo con verdure, uovo sodo, narutomaki* e alga nori.
8,20 €

Ramen Pollo
Noodles in brodo con verdure, pollo alla piastra, bacon, uovo sodo, narutomaki* e alga nori.
6,80 €

Ramen Gamberi
Noodles in brodo con verdure, mazzancolle* alla piastra, uovo sodo, narutomaki* e alga nori.
8,20 €

Ramen Gamberi in Tempura
Noodles in brodo con verdure, mazzancolle* in tempura, uovo sodo, narutomaki* e alga nori.
7,50 €

Ramen Meatballs
Polpette di vitello* fritte in brodo con verdure, uovo sodo, narutomaki* e alga nori.
7,00 €

Gyoza Gamberi
Ravioli farciti con gamberi*, cotti a vapore o alla griglia. - 5 pezzi
8,00 €
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Gyoza Gamberi e Zucca
Ravioli farciti con gamberi e zucca*, cotti a vapore o alla griglia. - 5 pezzi
9,00 €
ACQUISTA

Gyoza Veggie
Ravioli farciti con verdure miste*, cotti a vapore o alla griglia. - 5 pezzi
6,50 €
ACQUISTA
RISO - NOODLES

Riso Pollo
Riso thai o riso integrale saltato alla piastra con zucchine, pollo* e salsa teriyaki.
7,00 €
ACQUISTA

Riso Fish
Riso thai o riso integrale saltato alla piastra con carote, zucchine, uovo, mazzancolle* e salmone.
7,50 €
ACQUISTA

Riso Curry
Riso thai o riso integrale saltato alla piastra con piselli*, pollo* croccante e curry.
6,00 €
ACQUISTA

Riso Veggie
Riso integrale o riso thai saltato alla piastra con carote, zucchine, pomodorini, piselli* e uovo.
6,00 €
ACQUISTA

Yakisoba
Spaghetti di frumento saltati alla piastra con mazzancolle*, salmone e zucchine.
Accompagnati da salsa sriracha piccante a parte.
Accompagnati da salsa sriracha piccante a parte.
7,50 €

Yakisoba Hotate
Spaghetti di frumento saltati alla piastra con pomodorini, lime, capesante oceaniche* e prezzemolo.
8,50 €

Yakisoba Veggie
Spaghetti di frumento saltati alla piastra con zucchine, carote e pomodorini.
Accompagnati da salsa sriracha piccante a parte.
Accompagnati da salsa sriracha piccante a parte.
7,00 €

Shiratake Fish
Vermicelli di Konjac saltati alla piastra con salmone, zucchine, pomodorini, lime e briciole di panko.
8,80 €

Shiratake Veggie
Vermicelli di Konjac saltati alla piastra con carote, zucchine e uova.
Accompagnati da salsa sriracha piccante a parte.
Accompagnati da salsa sriracha piccante a parte.
7,80 €

Udon Noci
Spaghettoni di grano saltati alla piastra con zucchine, mazzancolle* e salsa alle noci.
8,50 €

Udon Fish
Spaghettoni di grano saltati alla piastra con carote, zucchine, uovo, mazzancolle* e branzino.
Accompagnati da salsa sriracha piccante a parte.
Accompagnati da salsa sriracha piccante a parte.
8,50 €