Tartare di salmone, riso pressato, avocado, semi di sesamo bianco e salsa teriyaki.
I prodotti ittici serviti crudi vengono abbattuti, in ottemperanza al regolamento europeo 853/2004 sull’igiene alimentare. Alcuni prodotti o ingredienti sono decongelati. Questi prodotti sono contrassegnati con un asterisco*.