Avocado, pomodoro, maionese giapponese, furikake, tartare di polpa d'astice* americano condita con pomodoro, erba cipollina e maionese giapponese. I prodotti ittici serviti crudi vengono abbattuti, in ottemperanza al regolamento europeo 853/2004 sull’igiene alimentare. *Prodotto decongelato
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